Понадобится:
Отварная курятина - 400 г.
Репчатый лук - 90 г.
Апельсин - 250 г.
Изюм - 100 г.
Грецкие орехи - 150 г.
Майонез - 150 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
Курятину отвариваем в подсоленной воде, даем ей остыть и разбираем ее на кусочки. Апельсин очищаем от кожуры и каждую дольку от кожицы, нарезаем дольки на кубики. Грецкие орехи измельчаем в небольшие кусочки, репчатый лук нарезаем кубиком.
Смешиваем продукты в чаше: курятина, изюм, апельсин, репчатый лук, орехи, майонез, перемешиваем. Перемешиваем аккуратно, чтобы не размять апельсины. Добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. Салат готов! Подаем его к столу)
Приятного аппетита!
Комментов нет