Понадобится:
Вареная колбаса - 250 г.
Твердый сыр - 150 г.
Яйца - 2 шт.
Лаваш - 6 шт. ( 15х35 )
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
Подготовим ингредиенты. Колбасу нарежем кубиком, твердый сыр натрем на крупную терку. Берем лаваш выкладываем на него колбасу и сыр
Сворачиваем лаваш в конверт. После тога как сделали так со всеми лавашами, берем и разогреваем масло на сковороде. Тем временем пока масло разогревается, берем яйца смешиваем их вилкой. Заготовки из лаваша обмакиваем в яйце и выкладываем на разогретую сковороду швом вниз. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Лавашники нужно есть горячими и можно с кетчупом!
Приятного аппетита!