Понадобится:
Мука + - 250 г.
Сахар - 120 г.
Яйца - 3 шт.
Цедра апельсина
Сок апельсина - 60 мл.
Сливочное масло - 150 г.
Ванилин - 10 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Приготовление:
В чашу миксера отправляем мягкое сливочное масло, сахар, соль, ванилин; взбиваем. Добавляем яйца и еще немного взбиваем. В полученную массу отправляем цедру апельсина и его сок; перемешиваем. В муку отправляем разрыхлитель, смешиваем. Муку постепенно вводим в жидкую массу; перемешиваем. Наполняем формочки на 2/3 и отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов минут на 20-25.
Приятного аппетита!
Комментов нет