Понадобится:
Копченая курятина - 200 г.
Твердый сыр - 100 .
Дыня - 200 г.
Маринованный лук - ( рецепт ниже )
Майонез
Соль
Маринуем лук:
Понадобится:
Лук - 60 г.
Вода ( холодная ) - 50 мл.
Уксус - 1 ст. л. / 9%
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0 , 5 ч. л.
Приготовление:
Дыню очищаем от кожуры и наризаем кубиком. Сыр, капченую курятину тоже режим кубиком. Лук наризаем кубиком - добавляем в него уксус, воду ( холодная ), сахар, соль и оставляем его минут на 15-20 мин., чтобы он промориновался. С лука сливаем жидкость и смешиваем салат.
Дыня, курятина, твердый сыр, лук и майонез. Перемешиваем.
Солим - по вкусу
Приятного аппетита)