Понадобится:
Творог - 500 г.
Сахар - по вкусу
Вяленая вишня - 50 г.
Желатин - 15 г. + 6 ст. л. воды (чтобы замочить желатин)
Ванильный сахар - 10 г.
Кокосовая стружка - 50 г.
Приготовление:
В творог добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем. В творог добавляем растопленный желатин. Все очень хорошо и быстро перемешиваем! Из творожной массы формуем шарик (для шарика - 1 чайная ложка творога с горкой), а в середину закладываем вяленую вишню. Сам шарик обваливаем в кокосовой стружке. Так поступаем с остольной смесью из творога. После того как десерт приготовили, отправляем его в холодильник на 1час.
Если вам понравился рецепт, тогда поставьте ему лайк и подпишитесь на канал!