Как приготовить Рёшти - хрустящую жареную картошку по-швейцарски на сковороде
В этом видео вы узнаете, как готовится вкуснейшая хрустящая жареная картошка на сковороде по-швейцарски (Рёшти/рёсти), которую некоторые сравнивают с драниками. Этот рецепт действительно похож и на жареный картофель, и на драники, и в то же время имеет свой особенный вкус. Обязательно приготовьте рёшти, ведь это легко, просто и вкусно.
00:00 Вступление
00:08 Подготовка картошки
01:56 Приготовление жареной картошки по-швейцарски
03:00 Приготовление дополнительного гарнира
05:17 Готовый продукт и дегустация
Рецепт:
500-550 г сырой картофель
4-5 г соль
30 г растопленного сливочного масла (можно растительное)
30 г топленого масла (можно сливочное или растительное)
тимьян по желанию
грибы, сыр, сметана, малосольная рыба, бекон по желанию
Рецепт на сайте: https://vkusnajaeda.ru/kartofe....l-po-shvejcarski-ryo
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/irinacooking
Вконтакте: https://vk.com/club82321448
___________
Видео канала IrinaCooking - https://www.youtube.com/@IrinaCooking
