3 картошки и 1 яйцо!

⁣Когда у вас есть 3 картофелины и 1 яйцо, приготовьте этот вкусный картофельный пирог. Вы можете выбрать начинку для торта по своему желанию! Если у вас осталось картофельное пюре, используйте его для этого рецепта. Если нет, то просто сварите 3 картофелины! Вам нужно 1 яйцо, немного масла, молока и муки! Не знаете, что приготовить с картошкой? Это отличная идея для обеда или ужина! Для начинки в видео используются грибы, лук и морковь. Также можно использовать фарш, тоже очень вкусно! Рецепт вкусного и сытного картофельного пирога, который можно приготовить к праздничному столу или просто на ужин, чтобы побаловатьс ебя и близких.

РЕЦЕПТ:
Тесто:
Картофель отварить 500 грамм (3 штуки).
30 грамм сливочного масла.
50мл. Молоко.
1 яйцо.
1 чайная ложка соли.
150 грамм муки.
Замесите тесто. Оно должно быть мягким и вязким.
Начинка:
Мелко нарежьте 1 луковицу.
На разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук, солим и обжариваем его до прозрачности и до золотисто-коричневого цвета.
Натераем 1 морковь.
Грибы 500 грамм режем, солим и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Можно добавить Черный перец.
Для выпекания понадобится6
Форма 22см.
Пергамент.
Приготовление пирога:
Выложите тесто в форму.
Окуните ложку в растительное масло.
Разровняйте тесто.
В середину положите половину грибов.
Лук с морковью.
Затем вторую половину грибов.
Накройте алюминиевой фольгой, чтобы грибы не подгорели.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 50 минут (нижний нагрев).
Потом натрите 150 грамм сыра.
Достаньте пирок из духовки, снимите фольгу.
Посыпьте пирок натёртым сыром.
Выпекайте пирог ещё 7-10 минут (верхний нагрев).
Посыпьте укропом.
________________

Приготовь сегодня на ужин!

____________⁣
Видео канала ⁣Erstaunliche Rezepte - https://www.youtube.com/@ErstaunlicheRezepte