ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ_Меню На ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ За 3 ЧАСА
Свинина на гриле:
- свинина - 1 кг
- мед - 2 ст.л
- растит. масло - 1 ст. л
- имбирь - 1 ч.л
- молотый перец - щепотка
- соевый соус - 3 ст. л
- чесночная заправка - 1 ч. л
- аджика - 1 ч.л.
Скумбрия в духовке:
- скумбрия - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- соевый соус - 40 мл
- сок лимона - 20 мл
- специи - по вкусу
- соль.
Салат цезарь:
- соль - по вкусу
- куриная грудка - 300 г
- соевый соус (для маринада курицы) - 30 мл
- масло (для жарки) - 20 мл
- сухарики - 100 г
- яйца - 3-4 шт.
- помидоры - 2 шт.
- лимон - 30 г
- сыр - 100 г
- пекинская капуста - 200 г
- майонез - 50 мл.
Закуска из слоеного теста:
- слоеное тесто - 2 листа
- сыр творожный - 100 г
- красная рыба - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- зелень - пучок
- листья салата.
Картофель в духовке:
- картофель - 1 кг
- куриная грудка - 200 г
- шампиньоны - 100 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- сливочное масло - 50 г
- растит. масло - 3 ст.л
- соль, специи.
Салат "Шуба"
- сельдь - 1 шт.
- свекла - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- картофель - 150 г
- майонез домашний - 200 г https://www.youtube.com/watch?v=Ba9rXCpXPOU&t=130s
- морковь - 1шт.
#ПасхальноеМеню #ПраздничныйСтол #МенюНаДеньРождения