⁣ЛЕПЕШКИ
1. КЕФИР - 200 МЛ
2. СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА
3. САХАР - 1 Ч.ЛОЖКА
4. РАСТОПЛЕННОЕ СЛ. МАСЛО - 40 МЛ
5. МУКА - 300-350 ГР
6. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА

НАЧИНКА
1. ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ- 600-700 ГР
2. ТЕРТЫЙ СЫР - 200 ГР
3. ЗЕЛЕНЬ
4. СОЛЬ
5. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ (ПО ВКУСУ)

ВЫХОД 4 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣Пирог с грушой
1. Яйцо - 2 шт
2. Молоко - 300 мл
3. Сливочное масло - 50 гр
4. Раст.масло - 50 мл
5. Мука - 500-550 гр
6. Сахар - 100 гр
7. Дрожжи - 7 гр
8. Соль
9. Манка - 2 ст.л
Начинка
1. Творог - 300 гр
2. Сахарная пудра - 2 ст.ложки
3. Кукурузный крахмал - 1 ст.ложка
4. Яичный желток 1 шт
5. Ванилин
6. Груша - 2 шт
7. Изюм - 50 гр (у меня 2 вида)
Выпекаем при 180С 35-40 минут

⁣САМСА
1. ВОДА - 300 МЛ
2. СОЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА
3. САХАР - 1 Ч.ЛОЖКА
4. МУКА - 380 ГР

НАЧИНКА
1. МЯСО -400 ГР
2. ЛУК - 4-5 ШТ
3. СОЛЬ
4. ЗИРА
5. ЗЕЛЕНЬ
6. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 50-55 МИНУТ
ВЫХОД - 14 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣ПИРОГ
1. Яйцо - 2 шт
2. Сахар - 100 гр
3. Молоко - 100 мл
4. Раст.масло - 90 мл
5. Мука - 150-180 гр
6. Разрыхлитель - 10 гр
7. Ванилин
8. Соль
9. Абрикосовый джем
10. Арахис - 80 гр

Форма дм 20 см
Выпекаем при 180С 15 минут + 15 минут
Приятного аппетита!!!

⁣ЛЕПЕШКА
1. МУКА 500 ГР
2. ТЕПЛОЕ МОЛОКО - 150 МЛ
3. ТЕПЛАЯ ВОДА - 150 МЛ
4. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 50 ГР
5. ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1 ШТ
6. САХАР - 1 СТ.ЛОЖКА
7. СОЛЬ
8. ДРОЖЖИ - 7 ГР

НАЧИНКА
1. ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ - 800 ГР
2. СОЛЬ
3. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 50 ГР
4. СЫР - 100 ГР

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ И ТМИНОМ
ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 25-30 МИНУТ
ВЫХОД 2 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣Булочки
1. молоко - 300 мл
2. раст.масло - 50 мл
3. сл.масло - 50 гр
4. сахар - 100 гр
5. дрожжи - 7 гр
6. мука - 500-550 гр
7. Яйцо - 2 шт
8. соль
9. какао - 1 ст.л
10. молоко - 1 ст.л

начинка
шоколадная паста

выход 12 шт

Выпекаем при 160С 30-35 минут
Приятного аппетита.

⁣Булочки с мясом
1. Яйцо - 1 шт
2. Сахар - 1 ст.ложка
3. Соль - 1 ч.ложка
4. Раст.масло - 80 мл
5. Теплое молоко - 350 мл
6. Дрожжи - 7 гр
7. Мука - 500-550 гр

Начинка
1. Говяжий фарш - 300 гр
2. Лук - 2 шт
3. Картофель - 1 шт
4. Зелень
5. Соль , Зира,Черный перец

Черный чай
Кунжут
Выпекаем при 180С 40-45 минут
Приятного аппетита!!!

⁣Булочки
1. молоко - 300 мл
2. раст.масло - 50 мл
3. сл.масло - 50 гр
4. сахар - 100 гр
5. дрожжи - 7 гр
6. мука - 500-550 гр
7. Яйцо - 2 шт
8. соль
9. какао - 1 ст.л
10. молоко - 1 ст.л

начинка
шоколадная паста

выход 12 шт

Выпекаем при 160С 30-35 минут
Приятного аппетита.

⁣Пирог с мясом
1. Мука - 500 гр
2. Соль - 1 ч.ложка
3. Сахар - 1 ст.ложки
4. Разрыхлитель - 1 ч.ложка
5. Кефир - 300 гр

Начинка
1. Говяжий фарш - 300 гр
2. Лук - 2 шт
3. Картофель - 1 шт
4. Соль ,Зира,Черный перец
5. Зелень

выпекаем при 180С 45-50 минут
Приятного аппетита!!!

⁣БУЛОЧКИ
1. РАСТ.МАСЛО - 50 МЛ
2. ЯЙЦО - 2 ШТ
3. САХАР - 100 ГР
4. СЛ.МАСЛО - 50 ГР
5. ДРОЖЖИ - 7 ГР
6. МУКА - 500-550 ГР
7. МАНКА- 2 СТ.ЛОЖКИ
8. СОЛЬ
9. МОЛОКО - 300 МЛ
10. КАКАО - 1 СТ.ЛОЖКА
11. МОЛОКО - 1 СТ.ЛОЖКА

НАЧИНКА
1. ДЖЕМ - 200 ГР(У МЕНЯ АЙВОВЫЙ)
2. ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ - 100 ГР

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 30-35 МИНУТ
ВЫХОД 12 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣Пирог
1. Яйцо - 5 шт
2. Сахар - 250 гр
3. Ванилин
4. Соль
5. Кефир - 150 мл
6. Раст.масло - 180 мл
7. Мука - 300 гр
8. Разрыхлитель - 1 ч.ложка
9. Какао - 1 ст.ложка
10. Молоко - 1 ст.ложка

Для посыпки
1. Сгущенное молоко - 2 ст.ложки
2. Белый шоколад - 50 гр
3. Темный шоколад - 50 гр

Выпекаем при 180С 30-35 минут
Приятного аппетита!!!

⁣БУЛОЧКИ
1. МОЛОКО - 150 МЛ
2. ЯЙЦО - 2 ШТ
3. САХАР - 100 ГР
4. РАСТ.МАСЛО - 50 МЛ
5. СЛИВ.МАСЛО - 50 ГР
6. СОЛЬ
7. ВОДА - 150 МЛ
8. ДРОЖЖИ - 7 ГР
9. МУКА - 550-600 ГР

НАЧИНКА
1. ТВОРОГ - 250 ГР
2. САХАРНАЯ ПУДРА - 1 СТ.ЛОЖКА
3. ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1 ШТ
4. ВАНИЛИН
5. КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ - 0.5 СТ.ЛОЖКИ

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 30 МИНУТ
ВЫХОД - 12 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣ПИРОГ
1. КЕФИР - 1 СТАКАН
2. МАНКА - 1 СТАКАН
3. ЯЙЦО - 2 ШТ
3. САХАР - 1 СТАКАН
5. СОЛЬ
6. ВАНИЛИН - 0.5 Ч.ЛОЖКИ
7. МУКА - 1 СТАКАН
8. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКИ ГР
9. РАСТ.МАСЛО - 0.5 СТАКАНА (100 МЛ)
10. ИЗЮМ - 100 ГР
ФОРМА ДМ 22 СМ
ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 35-40 МИНУТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣ПЕЧЕНЬЕ
1. СЛИВОЧНЫЙ МАРГАРИН - 200 ГР
2. МУКА- 400 ГР
3. ЩЕПОТКА СОЛИ
4. ВАНИЛИН
5. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ- 10 ГР
6. ЯЙЦО - 1 ШТ
7. СМЕТАНА -3 СТ. ЛОЖКИ


НАЧИНКА
ДЖЕМ - 100 ГР
ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 20-25 МИНУТ.
ВЫХОД 20-22 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

⁣БУЛОЧКИ
1. ЯЙЦО - 2ШТ
2. СЛ.МАСЛО - 50 ГР
3. РАСТ.МАСЛО - 50 МЛ
4. САХАР - 120 ГР
5. МУКА - 550-600 ГР
6. ДРОЖЖИ - 8 ГР
7. УКСУС - 1 Ч.ЛОЖКА(9%)
8. СОЛЬ
9. МОЛОКО - 350 МЛ

НАЧИНКА
1. ТВОРОГ - 300 ГР
2. ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1ШТ
3. ВАНИЛИН
4. САХАРНАЯ ПУДРА - 3 СТ. ЛОЖКИ
5. КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ - 1 СТ.ЛОЖКА

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 30-35 МИНУТ
ВЫХОД - 13 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣БУЛОЧКИ

1. МОЛОКО - 320 ГР
2. ЯЙЦО - 2 ШТ
3. САХАР - 120 ГР
4. РАСТ.МАСЛО - 90 МЛ
5. ДРОЖЖИ - 8 ГР
6. МУКА - 550-600 ГР
7. СОЛЬ
НАЧИНКА
1. СЛ.МАСЛО
2. САХАР
ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 30-35 МИНУТ
ВЫХОД 12 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣БУЛОЧКИ
1. МОЛОКО - 300 МЛ
2. ЯЙЦО - 2 ШТ
3. САХАР - 100 ГР
4. МУКА - 500-550 ГР
5. РАСТ.МАСЛО - 80 МЛ
6. ДРОЖЖИ - 7 ГР
7. ЩЕПОТКА СОЛИ

НАЧИНКА
1. ТВОРОГ - 300 ГР
2. ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК - 1ШТ
3. КРАХМАЛ - 1 СТ.Л
4. САХАРНАЯ ПУДРА - 2 СТ.Л
5. ВАНИЛИН

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 160С 30 МИНУТ
ВЫХОД 12 ШТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣ПИРОГ
1. ЯИЧНЫЕ ЖЕЛТКИ -4 ШТ
2. САХАР - 100 ГР
3. СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 130 ГР
4. МУКА - 380-400 ГР
5. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.ЛОЖКА

НАЧИНКА
1. ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ - 4 ШТ
2. САХАР - 120 ГР
3. КРАХМАЛ- 3 СТ.ЛОЖКИ
4. СМЕТАНА- 400 ГР
5. ЗАМОРОЖЕННЫЕ ВИШНИ + КРАХМАЛ - 1 Ч.ЛОЖКА

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 35-40 МИНУТ
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

⁣ПЕЧЕНЬЕ
1. МУКА - 300 ГР
2. ЯЙЦО - 1 ШТ
3. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 10 ГР
4. ВАНИЛИН
5. СОЛЬ
6. ХОЛОДНОЕ СЛ. МАСЛО - 150 ГР
7. САХАРНАЯ ПУДРА - 2 СТ.Л
8.ВОДА - 2 СТ.Л

НАЧИНКА
ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА
АРАХИС

ВЫПЕКАЕМ ПРИ 180С 15- 20 МИНУТ.

ПОСЫПАЕМ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.

ВЫХОД: 28 ШТ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!