Гетманский борщ. Осторожно! Вызывает привыкание!
Гетманский борщ. Вы никогда не забудете его вкус! Это
невероятно вкусный, наваристый, густой суп. Даже не совсем суп. Это нечто
среднее и первое и второе. Очень сытно и прекрасно. После него остальные борщи
у меня дома называют "А!... это обычный, повседневный борщик?"
Берите на вооружение!
******************************
Если вам захочется поддержать инвалида-колясочника и безработного,
то сделать это можно на счет в Тинькофф банке: 5536 9137 6703 0097 и Альфа
банке: 2200 1509 3616 3523
******************************
На большую кастрюлю (10 литров):
Мясо с косточкой – 2 кг.
Капуста – 2 кг.
Картофель средний – 7 штук
Свекла 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Болгарский перец – 2 шт.
Помидоры 5 шт.
Баклажаны свежие – 2 шт.
Можно консервированные – 1 банку
Фасоль консервированная – 2 банки
Томат паста – 2 ст.л.
Лаврушка – 2-4 листика
Красный перец – по вкусу.
Зелень (опционально) – пучок.
