Капуста квашенная в рассоле в 3-хлитровой банке
3
Просмотров 51·
15/01/24
Категория:
Обучение
Этот рецепт квашения капусты идеально подходит для
условий городской квартиры: приготовили одну порцию, и храните в холодильнике.
Места занимает немного и под рукой всегда вкусная и отличная закуска. Капуста
получается хрустящей, сочной и, как правило, съедается очень быстро.
Продукты:
Капуста белокочанная – 2 кг
Морковь – 2-4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец чёрный – по вкусу.
*
Для рассола:
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Вода – 1,5 л
Ещё
Комменты: 0
sort Сортировать по