watermark logo

Следующие

БЕЗ ЖАРКИ, БЕЗ МАСЛА! Просто положите куриные ножки на решетку!

    
Просмотров 70· 10/11/23
Александр Костенко
Александр Костенко
Подписчиков: 84
Категория: Обучение

⁣БЕЗ ЖАРКИ, БЕЗ МАСЛА! Просто положите куриные ножки на решетку! Рецепт от моей деревенской бабушки.
Это невероятно вкусный рецепт куриных бедрышек. Вот и моя деревенская бабушка научила меня готовить потрясающий ужин для всей семьи! Невероятно вкусный рецепт без жарки, без масла!


⁣Рецепт приготовления и ингредиенты:

8 куриных ножек (1,5 кг).
Хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Удалить все кости.
Сделайте неглубокие надрезы в толстой части мяса.
Вы также можете купить куриное филе.
1,5 чайные ложки соли.
1/2 чайной ложки чесночного порошка.
1/2 чайной ложки черного перца.
1/2 чайной ложки сушеного базилика.
1/2 чайной ложки молотого кориандра.
1 чайная ложка паприки.
Посыпьте куриные бедра специями.
Хорошенько натрите специями.
Переверните куриные бедра и посыпьте оставшимися специями.
Хорошенько натрите специями с другой стороны.
Дайте куриным бедрам замариноваться, пока вы нарезаете картофель и начинку.
Нарезаем 6 картофелин.
1/2 чайной ложки соли.
1/3 чайной ложки чесночного порошка.
1/3 чайной ложки черного перца.
1 чайная ложка паприки.
3 столовые ложки оливкового масла.
Хорошо перемешать.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смажьте решетку духовки растительным маслом.
Вырежьте из банки 170 г колечек ананаса.
Натираем на крупной терке 80-100 г твердого сыра.
Хорошо перемешать.
Выложите подготовленную начинку.
Нам понадобятся зубочистки.
Закрепите зубочистками.
Они настолько вкусные, что хочется готовить их на каждый праздник.
Куриные бедра великолепны.
Выпекать в разогретой до 190°C (386°F) духовке 40 минут.
200 мл ананасового сока.
4 столовые ложки сладкого кетчупа.
1 столовая ложка соевого соуса.
30-50 мл яблочного уксуса.
1/2 чайной ложки чесночного порошка.
70-90 г сахара.
1 столовая ложка кукурузного крахмала.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и перемешайте до получения однородной массы.
Вмешайте смесь кукурузного крахмала, постоянно помешивая.
Доведите до кипения, помешивая.
Варить на медленном огне 10-15 минут до загустения.
Через 40 минут обильно смажьте куриные бедра соусом.
Выпекайте при температуре 180°C (356°F) еще 7–10 минут.
Получилось очень красиво и вкусно.
Подавайте с кисло-сладким ананасовым соусом.
ммм... очень вкусно!
Спасибо за просмотр и хорошего дня!
Приятного аппетита!

источник видео: ⁣https://clck.ru/36WFgx

Ещё

 Комменты: 0 sort   Сортировать по


Следующие