Шикарные рецепты на праздничный стол

⁣Закусочные шампиньоны моментального приготовления, морковь по-корейски и маринованный лук, все эти потрясающие закуски я обязательно готовлю на праздничный стол. Очень простой и быстрый рецепт маринованных грибов дома. Грибы получаются очень хрустящими, маринад вкусный и сбалансированный. Это не грибы, а просто сказка! Морковь по-корейски вкуснее, чем на рынке! Хрустящая морковка по-корейски. Сочная, чесночная и очень ароматная. Маринованный лук можно подать к любому жареному или запеченному мясу. Также очень вкусно с рыбой! Если вы ищете рецепт маринованного лука для шашлыка - готовьте и не пожалеете по этому рецепту. Все эти закуски можно приготовить заранее, чтобы не стоять долго у плиты на праздники - эти закуски отлично хранятся в холодильнике! Приятного аппетита!
⁣Список продуктов для закусок:

Рецепт как сделать маринованный лук:
Лук 3-4 штуки
Вода 300 мл.
Яблочный уксус 200 мл.
Сахар 100 мл.
Смесь перцев горошком 1 чайная ложка
Кориандр 1 чайная ложка
Душистый перец 5-7 зерен
Чеснок 3 зубчика


Грибы маринованные рецепт:
Грибы шампиньоны 500 грамм
Чеснок 3 зубчика
Перец горошком 7 шт.
Душистый перец 7 шт.
Гвоздика 2 шт
Лавровый лист 2 шт.
Соль 1/2 столовой ложки
Сахар 1 столовая ложка
Уксус 5% 45 мл. или 3 столовые ложки
Масло раст 30 мл. или 2 столовые ложки

Морковь по-корейский рецепт:
Морковь 500 гр.
Соль 1/2 столовой ложки
Сахар 1/2 столовой ложки
Лук 1 шт.
Подсолнечное масло (нерафинированное) 50 мл.
Чеснок 3-4 зубчика
Кориандр 1/2 столовой ложки
Душистый перец 5 горошин
Черный перец 1/2 чайной ложки
Красный острый перец 1/4 чайной ложки
Яблочный уксус 1 столовая ложка

источник видео: ⁣https://kurl.ru/jrLpW